Dettaglio offerta - I borghi delle due valli

Alla Scoperta di Valdangius ist viel mehr als eine Weinprobe: Es ist eine zweistündige eno-gastronomische Reise, die Sie ins Herz unseres Weinguts führt, durch Weinberge, Keller und authentische Aromen. Sie können die Zeit wählen, die Sie bevorzugen, um 15 Uhr oder um 17 Uhr, und Sie werden von Danilo, Jessica oder Alessandro, leidenschaftliche Hüter unserer Tradition, begleitet. Die Tour beginnt in den Weinbergen, wo wir Sie führen werden, um die alte Kunst der Rebe maritata und die Schönheit unserer Rebenreihen zu entdecken. Eine sensorische Erfahrung unter freiem Himmel, wo die Natur spricht und Geschichte schreibt. Weiter geht es mit einem Rundgang im Keller, zwischen den Stahlfässern und den Gerüchen der Gärung. Wir erklären Ihnen, wie unser Wein Schritt für Schritt hergestellt wird, bis hin zur Reifung in Holz und Amphoren und dem letzten Schliff: der Reifung in der Flasche. Sie werden auch die von uns verwendeten Maschinen und unsere Arbeitsweise entdecken: handwerklich, sorgfältig, von Hand gemacht, wie die Ernte der Trauben. Der Rundgang endet mit einer Verkostung von 5 Gläsern, die wir aus allen unseren Weinen frei auswählen, von den klassischen Etiketten bis hin zu unseren ganz besonderen Juwelen. Dazu: - unsere eigenen Wurstwaren - ausgewählte lokale Käsesorten - Bruschetta mit unserem nativen Bio-Olivenöl extra - und hausgemachte Valdangius-Kekse

Ein Erlebnis, das man mit allen Sinnen genießen kann und das erzählt, wer wir sind, was wir tun und vor allem, warum wir es mit so viel Liebe tun.

Verkostung Entdeckung des Valdangius - Besuch des Weinkellers und Rundgang durch die Weinberge 5 Gläser zur Auswahl aus dem gesamten Valdangius-Sortiment, einschließlich der "Linea Selezione" - Auswahl unserer eigenen Wurstwaren und lokalen Käsesorten

- Bruschette mit nativem Bio-Olivenöl extra - aus eigener Herstellung

- Sagrantelle (Sagrantino-Kekse, hergestellt von Nonna Maria)