Dettaglio offerta - I borghi delle due valli

La cave est située au cœur de Castiglione del Lago, à quelques pas des rives du lac Trasimène.

Fondée en 1957, cette cave située en Ombrie, à Castiglione del Lago (PG), regroupe les meilleures caves des collines de la région du Trasimène, des terres considérées comme idéales pour la culture de la vigne depuis l'époque étrusque. L'adoption de techniques culturales modernes respectant les traditions du passé, la réduction des rendements à l'hectare, les investissements importants dans la cave et l'apport technique de professionnels qualifiés dans le secteur sont les ingrédients qui font de cette cave l'une des réalités les plus intéressantes de ce territoire. Le lien avec le territoire est l'une des caractéristiques des vins Duca della Corgna, grâce également aux cépages traditionnels des Colli del Trasimeno. Dans la seconde moitié des années 1990, la cave a entamé un programme de renouvellement et de valorisation de la viticulture et de l'œnologie de la zone du Trasimeno, qui a abouti à la création de la gamme de vins "Duca della Corgna". Cette marque représente aujourd'hui l'ensemble de la gamme de vins de haute qualité de la cave. Les raisins rouges proviennent des coteaux surplombant le lac et sont principalement composés de Sangiovese, de Ciliegiolo, de Merlot et du Gamay indigène du Trasimène. Les raisins blancs, en revanche, proviennent des vignobles situés plus près des rives du lac et sont principalement composés de Grechetto et de Trebbiano. Une attention et un soin particuliers ont été apportés aux vignes de Gamay et de Grechetto indigènes du Trasimène. Et c'est précisément sur le Gamay du Trasimène que la cave a concentré ses plus grands efforts agronomiques et œnologiques pour se voir confier la tâche de représenter avec autorité le potentiel œnologique d'un petit territoire, mais dont la qualité est largement évoquée. Les vins issus du Gamay Trasimeno vinifié en pureté sont Poggio : Petroso, Divina Villa, Divina Villa Riserva et Martavello.