Accomodation - I borghi delle due valli
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Logements
9
Services
Aire de stationnement null WiFi null Centre de santé Climatisation
L'hôtel :
Cosy et confortables, nos 10 chambres vous permettront de vous reposer dans un environnement relaxant et harmonieux. Chacune est équipée de l'air conditionné, d'une salle de bains privée avec douche émotionnelle, d'une télévision à écran plat, d'un téléphone et d'une vue panoramique sur le charmant château médiéval de Collemancio et sur la nature intacte qui l'entoure.
Dans notre hôtel entièrement rénové, vous trouverez également un petit centre de bien-être avec sauna, jacuzzi, douche émotionnelle et espace de relaxation.
Le restaurant :
Tout en dégustant un Rosso di Montefalco, en faisant rôtir un gigot d'agneau à la broche, nous tournons notre regard et admirons un coucher de soleil rosé entre les collines de l'Ombrie. Nous sommes à Collemancio, au Ristorante Il Rientro où, depuis 1978, la tradition de la cuisine ombrienne se perpétue dans les plats de notre chef. Les produits locaux tels que les truffes, les cèpes, les oignons de Cannara, l'huile d'olive extra vierge et le gibier agrémentent les pâtes et les viandes faites à la main et cuites dans la grande cheminée au centre de la salle. En plus de la cuisine ombrienne, "Il Rientro" accompagne ses pizzas cuites au four à bois d'une grande variété de bières artisanales. En été, il est intéressant de passer une soirée sur la terrasse de "Il Rientro", qui donne sur la place du palais du Podestat et offre un panorama de rêve.
