VERTIKAL VON ORVIETO CLASSICO - WEINMITTAGESSEN
4-Gänge-Mittagessen in der historischen Residenz mit einer vertikalen Verkostung von 4 Jahrgängen des "Campo del Guardiano".
Dauer
2 Hours
Preis
€ 120.0
Organisator
Enogastronomia Cantina Palazzone

Die Cantina Palazzone Orvieto bietet typische Weine aus der Region Umbrien an und produziert Weiß- und Rotweine.

Im Jahr 1969 erwarben Angelo Dubini und seine Frau Maria Locatelli Palazzone und begannen damit, einen halbverlassenen Bauernhof umzuwandeln. Es war eine Pionierzeit: in jenen Jahren pflanzten sie 24 Hektar Weinberge auf einem Gelände, das seit Jahrhunderten für den besten Weinbau der Gegend geeignet war, gleich außerhalb des Dorfes Rocca Ripesena. Ab 1982 begann Palazzone unter der geschäftlichen Leitung ihres Sohnes Giovanni eine Reise, die aus kleinen Weinbereitungen und Flaschenabfüllungen bestand, Erfahrungen, die notwendig waren, um 1988 zum Bau der Kellerei zu gelangen. So entstand eine der bedeutendsten Weinkellereien Umbriens, die heute mit Enkel Pietro in der dritten Generation geführt wird.

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Traditionelle Gerichte, die auf innovative Weise neu interpretiert werden, erzählen die Geschichte des Gebiets und unterstreichen die Einzigartigkeit und Langlebigkeit des Weins
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Loc. Rocca Ripesena 67 (05018) Orvieto TR