La Pace - Minciarelli Valeria
Brot und Öl... ein Snack für alle!
Massa Martana PG
Pernottamento
La struttura prevede l'accesso per disabili
Das Unternehmen

Die Ölmühle war strukturell und räumlich ein integraler Bestandteil der angrenzenden Kirche Santa Maria della Pace aus dem 17. Jahrhundert und wurde von den früheren Eigentümern im Rahmen des Verkaufs kirchlicher Güter erworben, die der italienische Staat nach der Vereinigung Italiens einbehalten hatte. Davon zeugen die Gegenstände, die bei den verschiedenen Renovierungen des Anwesens im Laufe der Zeit gefunden wurden, sowie ein Arbeitsverzeichnis aus dem Jahr 1880, das im Bauernhof aufbewahrt wird.

Pädagogische und/oder therapeutische Spezifikationen

Zu verstehen, woher das Öl kommt, zu entdecken, was es alles "verbirgt", das war der Gedanke, der uns veranlasst hat, die Türen unseres Lehrbauernhofs zu öffnen, zunächst für Kinder aus Kindergärten und Grundschulen, dann auch für deren Familien und ausländische Touristen. Unser Ziel ist es, den Kindern (und anderen) den Olivenbaum von Hand näher zu bringen, die verschiedenen Sorten zu unterscheiden, eventuelle Krankheiten des Laubes oder des Stammes zu beobachten und dann zur Ernte der Oliven überzugehen, ihre Reifung, ihr äußeres und inneres Erscheinungsbild und schließlich das Öl und seinen Weg durch die Ölmühle zu verstehen.

Weitere Informationen

The external exhibition shows through the different types of artefacts the various transformations of olive processing, from 1960 onwards, the year in which the mill and the company were acquired by the current owners.
Aree tematiche
  • Agricoltura: dalla coltivazione alla tavola
  • Educazione alimentare ed enogastronomia
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Unternehmenserfahrungen
Erfahren Sie, was die die Struktur ihren Gästen zur Verfügung stellt
Erreichen Sie den Lehrbauernhof
Adresse
Via della Pace, 86 06056 Massa Martana PG

Telefon: 393/8159092
Telefon: 075889652
Email: valerialapace@yahoo.it
Website: https://www.fattoriadidatticalapace.it/