Un locale moderno tra i vicoletti nel cuore di Orvieto. Cos'è la cucina di Febo? Un ottimo hamburger accompagnato da una birra di produzione propria, ma anche un piatto tradizionale che la tecnica e gli ingredienti mirati rendono speciale, grazie alla passione che lo Chef Riccardo mette nelle sue preparazioni. La sosta presso questo ristorantino dev'essere concepita come un viaggio tra prodotti a chilometro zero e altri più lontani, sempre ricercati e selezionati con meticolosa accuratezza. Febo è un luogo di riferimento per un aperitivo, un pranzo veloce o una cena tra i vicoli del centro storico di Orvieto. Qui si viene per assaggiare un tagliere di formaggi, una tartare o un primo che conforta.