Dettaglio offerta - I borghi delle due valli

Riscoprire le tradizioni contadine, imparare ciò che insegna la vita di campagna ed entrare in contatto con la natura in tutte le sue espressioni. Attraverso i molteplici percorsi proposti potrete concedervi esperienze genuine e spesso uniche (come gli incontri con artigiani e artisti riservati a ristretti gruppi di persone). ABC rurale è il luogo perfetto per una vacanza dove rilassarsi facendo piccole cose, ascoltando il silenzio, scoprendo odori e sapori che solo la terra sa regalarci e lasciandosi affascinare da saperi senza tempo. E ci si può anche rinfrescare sulla piscina a sfioro affacciata verso la valle! Nancy e Michele stanno #diventandoagricoltori (questo il loro motto) coltivando ortaggi e piantando frutti antichi, raccogliendo erbe spontanee, cercando tartufi, allevando animali a rischio di estinzione e producendo il loro miele, marmellate, olio EVO, farine di grani antichi (macinati in loco)… per poi goderne in tavola insieme a voi!

Alcuni dei percorsi che è possibile fare ad ABC rurale: 

1. animali (conosciamo le api, la biodiversità nel pollaio, caprette e asinelli a rischio di estinzione...) 
2. frutti della terra (le erbe spontanee tra leggende e alimentazione, dal grano alla farina con il nostro mulino a pietra, la magia degli innesti...) 
3. orto e cucina (l'orto sostenibile, dalla terra alla tavola, rural cooking experience...) 

Si realizzano inoltre eventi ad hoc, percorsi di team building, aperitivi contadini, incontri a tema...