Accomodation - I borghi delle due valli

Il Palazzo ducale della famiglia Santacroce,oggi Grand Hotel Sangemini, risulta sontuoso ed elegante nella sua configurazione architettonica che si caratterizza compiutamente con quelle linee tipiche delle dimore signorili del sec. XVIII. Le forme ed i colori degli ambienti avvolgono magicamente l’intera struttura dello storico Palazzo dei Principi Santacroce, ricco di opere d’arte e dove ammirare i magnifici dipinti della “Galleria degli Affreschi”, e la piccola ma preziosa pinacoteca della sala Conti Ottelio che ospita opere di artisti umbri dal 1500 ad oggi. Il ristorante Acquaforte propone perlopiù piatti della migliore tradizione Umbra rivisitati in chiave moderna , ed utilizza prodotti biologici e biodinamici per la preparazione di paste, dolci e la panificazione. Per la colazione si utilizzano prodotti di Natura si adatti a coloro che hanno intolleranze alimentari di diversa natura, grande attenzione si ha nei confronti dei celiaci ed intolleranti alla caseina ,nitriti e nitrati ecc. poiché la proprietà conosce bene queste problematiche. La piscina nel parco secolare, Canova private Spa e Canova Fitness completano i servizi dell’hotel.