Dettaglio offerta - I borghi delle due valli

Alla Scoperta di Valdangius est bien plus qu'une dégustation de vin : c'est un voyage œno-gastronomique de deux heures qui vous emmène au cœur de notre cave, à travers les vignobles, les caves et les saveurs authentiques. Vous pouvez choisir l'heure qui vous convient, à 15 heures ou à 17 heures, et vous serez accompagné par Danilo, Jessica ou Alessandro, gardiens passionnés de notre tradition. La visite commence dans les vignobles, où nous vous guiderons pour découvrir l'art ancestral de la vigne maritata et la beauté de nos rangées de vignes. Une expérience sensorielle en plein air, où la nature parle et écrit l'histoire, qui se poursuit par une visite de la cave, entre les tonneaux d'acier et les odeurs de fermentation. Nous vous raconterons comment notre vin est élaboré, étape par étape, jusqu'au vieillissement en bois et en amphore, puis la touche finale : la maturation en bouteille. Vous découvrirez également les machines que nous utilisons et notre façon de travailler : artisanale, soignée, faite à la main, comme la cueillette des raisins. La visite se termine par une dégustation de 5 verres, choisis librement parmi tous nos vins, des étiquettes classiques à nos joyaux les plus spéciaux. Accompagnés : - de nos charcuteries - de fromages locaux sélectionnés - de bruschetta avec notre huile d'olive extra vierge biologique - et de biscuits faits maison par Valdangius.

Une expérience à vivre avec tous les sens, qui raconte qui nous sommes, ce que nous faisons et surtout pourquoi nous le faisons avec tant d'amour.

Dégustation Découverte de Valdangius - Visite de la cave à vin et tour des vignobles 5 verres à choisir parmi toute la gamme Valdangius, y compris la "Linea Selezione" - Sélection de charcuteries et de fromages locaux de notre production

- Bruschette à l'huile d'olive extra vierge biologique - notre propre production

- Sagrantelle (biscuits au Sagrantino faits par Nonna Maria)