Dettaglio offerta - I borghi delle due valli

Arrivée en Ombrie et visite d'un domaine viticole réputé. Il est impossible de visiter l'Ombrie sans savourer ses délices gastronomiques et vinicoles. La viticulture dans notre région remonte à l'époque des Étrusques et des anciens habitants de l'Ombrie, qui ont profité de l'excellente prédisposition du sol pour l'agriculture et des conditions climatiques favorables à la culture de la vigne. Dans l'après-midi, nous visiterons Assise, lieu franciscain par excellence, non seulement en Ombrie et en Italie, mais dans le monde entier. Visite guidée des lieux franciscains, des merveilleuses ruelles d'Assise et de ses belles églises et basiliques. Temps libre pour visiter Assise après la visite guidée.Le soir, dîner de bienvenue dans un restaurant sélectionné par nos soins pour la qualité de sa cuisine - boissons incluses.Retour à l'hôtel, nuitée.

Dans la matinée, vous rejoindrez Montefalco, un village ombrien d'une histoire et d'une beauté incroyables. Montefalco est entouré de vignobles et d'oliveraies, situé au sommet d'une colline qui domine la plaine des fleuves Topino et Clitunno. Montefalco est connu comme le "balcon de l'Ombrie" et de ses belvédères, en effet, on peut admirer un panorama à 360 degrés sur toute la vallée entre Pérouse et Spolète, des pentes des Sub-Apennins à celles des Monts Martani.Vers midi, nous rejoindrons un célèbre vignoble près de Montefalco pour une visite guidée qui vous conduira de la cave aux vignobles pour découvrir les secrets du processus de vinification du Sagrantino. Après la visite, nous ferons un merveilleux pique-nique avec des délices ombriens et une bonne bouteille de vin ! L'Ombrie est aussi la région des villages anciens. Après le déjeuner, vous découvrirez l'un de ces joyaux, Rasiglia, le village des torrents. Le village conserve les caractéristiques typiques d'un hameau médiéval en le rassemblant dans une structure en forme d'amphithéâtre. En fin d'après-midi, avant le dîner, vous pourrez visiter Santa Maria degli Angeli et La Porziuncola et prendre un apéritif avec une belle vue sur Assise. Dîner dans un restaurant typique de Santa Maria degli Angeli - boissons incluses. Retour à l'hôtel et nuitée.

Visite guidée de Pérouse le matin avec un guide privé, suivie d'un court transfert vers la banlieue. Nous visiterons la Maison du chocolat de Perugina, située à l'intérieur de la célèbre chocolaterie Perugina. Nous ferons une visite guidée de l'usine pour découvrir son histoire et la tradition de la production de chocolat en Ombrie, et nous ferons une dégustation de chocolat !

Ensuite, nous nous rendrons dans un restaurant local pour un délicieux déjeuner avec boissons incluses.

L'après-midi, nous visiterons la ville de Spello. La porte consulaire marque l'entrée de la ville de Spello ou, comme l'appelait Jules César, la "Splendidissima Colonia Julia", un village enchanteur d'origine romaine, classé parmi les plus beaux villages d'Italie, grâce à la richesse de son patrimoine environnemental, culturel et artistique. Spello conserve encore des traces de son passé historique avec ses anciennes murailles et les tours de Properce qui protègent Porta Venere, autre point d'accès au village (visite conseillée).