Dettaglio offerta - I borghi delle due valli
Offerte Pacchetti turistici 
Organisateur
Travel agency TURISTA PER SEMPRE VIAGGI
Trasferimenti
Sistemazione Gruppi
sistemazioni individuali
Guide multilingua
La charcuterie est un art ancien, et l'Ombrie, en particulier, a su en faire un véritable art culinaire réputé depuis l'époque romaine. Nous visiterons une ferme prestigieuse de la région pour en apprendre les secrets : l'histoire du porc, l'anatomie du porc, les techniques de base pour la découpe du porc, la transformation de la viande jusqu'à la production de saucisses, la conservation et la salaison de la viande. À la fin de l'atelier, un déjeuner bien mérité !
Vous ne pouvez pas visiter l'Ombrie sans goûter à ses délices culinaires et vinicoles. La viticulture dans notre région remonte à l'époque des Étrusques et des anciens peuples ombriens, qui ont profité de l'excellente prédisposition du sol pour l'agriculture et des conditions climatiques avantageuses pour la culture du raisin. Aujourd'hui, l'Ombrie compte environ 13 000 hectares de vignobles, où la qualité de la production, riche en variétés indigènes très prestigieuses, et la durabilité environnementale sont les pierres angulaires de sa compétitivité. Dans l'après-midi, nous nous rendrons dans une cave locale et, après une visite intéressante, nous dégusterons différents types de vins de grande qualité.
Conditions contractuelles
Paiement intégral à la confirmation.
Ce qui est inclus
L'offre comprend :
- Atelier de cuisine "l'art du charcutier" à la ferme ;
- kit de travail et matières premières inclus ;
- Déjeuner à la ferme après l'atelier de charcuterie - boissons incluses ;
- Visite guidée d'une cave à vin avec dégustation finale ;
- Assistance sur place Sorprendimi Umbria ;
Frais de participation :
- Adultes (minimum 2 personnes) : € 345,00 par personne
- Enfants de moins de 12 ans : € 129,00 par enfant
Ce qui n'est pas inclus
- Guide/traducteur dans les langues suivantes : espagnol, français, allemand, portugais, russe, coréen - sur demande et moyennant un supplément ;
- Hébergement (peut être ajouté ultérieurement sur demande) ;
- Transferts (peuvent être ajoutés ultérieurement sur demande) ;
- Repas, visites et droits d'entrée non mentionnés ;
- Pourboires, extras et tout ce qui n'est pas mentionné dans la rubrique "l'offre comprend".
Programme
1 Days
La charcuterie est un art ancien, et l'Ombrie, en particulier, a su en faire un véritable art culinaire réputé depuis l'époque romaine. Nous visiterons une ferme prestigieuse de la région pour en apprendre les secrets : l'histoire du porc, l'anatomie du porc, les techniques de base pour la découpe du porc, la transformation de la viande jusqu'à la production de saucisses, la conservation et la salaison de la viande. À la fin de l'atelier, un déjeuner bien mérité !
Vous ne pouvez pas visiter l'Ombrie sans goûter à ses délices culinaires et vinicoles. La viticulture dans notre région remonte à l'époque des Étrusques et des anciens peuples ombriens, qui ont profité de l'excellente prédisposition du sol pour l'agriculture et des conditions climatiques avantageuses pour la culture du raisin. Aujourd'hui, l'Ombrie compte environ 13 000 hectares de vignobles, où la qualité de la production, riche en variétés autochtones très prestigieuses, et la durabilité environnementale sont les pierres angulaires de sa compétitivité. Dans l'après-midi, nous visiterons une cave locale renommée et, après la visite guidée, nous aurons l'occasion de déguster différents types d'excellents vins.
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