Le Ristorante Il Coccorone est situé dans le centre historique de la pittoresque ville de Montefalco et propose les meilleurs plats de la cuisine ombrienne typique. Le menu comprend des plats à base de truffes noires et blanches, des viandes grillées provenant de bétail élevé en plein air, des pâtes et des desserts faits maison, le tout accompagné de vins locaux, nationaux et internationaux. Le restaurant a reçu le prix Traveller's Choises de Tripadvisor en 2013, comme l'un des 4 meilleurs restaurants d'Italie. Ce restaurant raffiné et élégant dispose d'une belle terrasse pour des soirées agréables en été.