Dettaglio offerta - I borghi delle due valli

All'arrivo sarai accolto/a dalla nostra guida esperta, che illustrerà, in italiano e inglese, la realtà di CM Centumbrie: come è nato il progetto, quali sono gli obiettivi e l'etica perseguita nelle filiere di produzione. Durante la passeggiata tra le proprietà aziendali, avrai l'opportunità di scoprire i macchinari e il ciclo produttivo del cuore pulsante di CM Centumbrie: il frantoio, un impianto all'avanguardia che combina tradizione e tecnologia per creare un olio di altissima qualità, ottenuto tramite spremitura a freddo e processi volti a garantire un prodotto genuino dai sapori autentici.Dopo la visita, potrai cimentarti in una vera e propria degustazione professionale guidata dei nostri oli EVO naturali, per scoprire le differenze tra le varie linee, i sentori delle singole cultivar e tutto ciò che ti aiuterà a riconoscere la qualità di un olio EVO. La degustazione sarà accompagnata da una piccola selezione dei nostri prodotti da forno, realizzati artigianalmente con le farine dei grani CM Centumbrie e lievitazione spontanea, per apprezzare al meglio le caratteristiche dell'olio in abbinamento al cibo.

GROUP TOUR LED BY CM CENTUMBRIE STAFF, GUIDED TOUR IN ITALIAN/ENGLISH (OTHER LANGUAGES ON REQUEST), TASTING SESSION OF 3 LINES OF CM CENTUMBRIE OILS AU NATUREL AND THEN ACCOMPANIED BY A SELECTION OF HANDMADE BREADS FROM OUR "IL MOLINO CM CENTUMBRIE" BAKERY, BOTTLED WATER; SMALL CM CENTUMBRIE GIFT