Dettaglio offerta - I borghi delle due valli

Légumes secs, céréales et farines biologiques moulues à la meule de pierre, pâtes et sauces, soupes et légumineuses prêtes à l'emploi, vins, huile evo et condiments appétissants, miel, confitures de fruits frais 100% naturels et bien d'autres délices de la région du Trasimène que vous trouverez dans notre catalogue Bittarelli.

La famille Bittarelli vit et travaille sur ces terres depuis 1940, d'abord en tant qu'agriculteur et, depuis 1970, en tant que propriétaire. C'est ainsi qu'est née l'exploitation agricole familiale Bittarelli, qui s'étend sur environ 30 hectares et qui utilise la méthode biologique et la rotation des terres pour sa production, afin d'obtenir une récolte saine et de qualité.Depuis 2003, nous produisons des petits pois chiches domestiques, de l'épeautre, de l'orge, des pois chiches et de la Fagiolina del Trasimeno, une ancienne légumineuse qui a trouvé dans ces lieux le climat et le sol idéaux pour devenir un produit unique et de grande qualité, protégé par le Consortium Fagiolina del Trasimeno.