Tour - I borghi delle due valli
Die Trüffelsuche in Umbrien ist eine alte Tradition. In Umbrien werden die meisten schwarzen Trüffel Italiens angebaut, deren Qualität in der ganzen Welt bekannt ist. Trüffel sind ein fester Bestandteil der umbrischen Küche und Kultur. Die Arbeit des Trüffelsuchers ist ein harter Job, der aus tiefer Liebe zum Land, intelligenter Beobachtung, Vorfreude und großer Zufriedenheit besteht.
Wir werden von seinem klugen Führer profitieren, der von einem unvergleichlichen vierbeinigen Späher unterstützt wird, um die Geheimnisse dieser edlen Knolle auf einem Naturpfad von großer Schönheit kennenzulernen - Das native Olivenöl extra, das als grünes Gold bekannt ist, ist wahrscheinlich das repräsentativste Produkt unter den Köstlichkeiten der umbrischen Gastronomie, die aus einfachen, unverfälschten und schmackhaften Lebensmitteln besteht. Wir besuchen eine renommierte Ölmühle, wo wir den Herstellungsprozess des Olivenöls vom Anbau über die Ernte und die Pressung bis hin zur Verwendung des Produkts kennen lernen.
Zum Abschluss werden wir eine köstliche Verkostung genießen.
Die Zahlung erfolgt vollständig bei der Bestätigung.
- Privates Erlebnis "Trüffeljagd im Wald";
- Erfahrener Trüffeljäger mit seinem Trüffelhund;
- Verkostung im Wald mit typischen lokalen Produkten wie: Trüffelrührei, dampfende Bruschetta mit extra nativem Olivenöl und Trüffel, Käse, Porchetta, gegrilltes Fleisch, köstlicher Norcini-Aufschnitt - Wein inbegriffen;
- Privatkoch/Cateringpersonal;
- Besuch eines Weinkellers und einer Ölmühle mit Verkostung von EVO-Öl, Wein, Wurstwaren und typischen umbrischen Käsesorten;
- Vor-Ort-Betreuung Sorprendimi Umbria;
- Unterkunft (kann später auf Anfrage hinzugefügt werden);
- Transfers (können später auf Anfrage hinzugefügt werden);
- Nicht erwähnte Mahlzeiten, Besichtigungen und Eintrittsgelder;
- Extras im Allgemeinen und alles, was nicht unter "der Ausflug beinhaltet" aufgeführt ist.
Die Trüffelsuche in Umbrien ist eine alte Tradition. In Umbrien werden die meisten schwarzen Trüffel Italiens angebaut, deren Qualität in der ganzen Welt bekannt ist. Trüffel sind ein fester Bestandteil der umbrischen Küche und Kultur. Die Arbeit des Trüffelsuchers ist eine harte Arbeit, die aus tiefer Liebe zum Land, intelligenter Beobachtung, Vorfreude und großer Zufriedenheit besteht. Wir werden seine weise Führung nutzen, unterstützt von einem unvergleichlichen vierbeinigen Späher, um die Geheimnisse dieser edlen Knolle auf einem Naturpfad von großer Schönheit kennen zu lernen.
Das native Olivenöl extra, auch als grünes Gold bekannt, ist wahrscheinlich das repräsentativste Produkt unter den Köstlichkeiten der umbrischen Gastronomie, die aus einfachen, unverfälschten und schmackhaften Lebensmitteln besteht. Wir werden eine renommierte Ölmühle besuchen, wo wir die Gelegenheit haben, den Herstellungsprozess des Olivenöls kennen zu lernen, vom Anbau über die Ernte bis hin zur Pressung und Verwendung des Produkts. Wir werden auch die Gelegenheit haben, eine renommierte Weinkellerei zu besuchen und alles über die Herstellung des Sagrantino-Weins zu erfahren. Zum Abschluss genießen wir in der Kellerei eine köstliche Verkostung von Speisen und Wein.
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