EVO EXPERIENCE
SPAZIERGANG DURCH DEN OLIVENHAIN BESUCH DER ÖLMÜHLE
Dauer
1 Days
Organisator
Enogastronomia FRANTOIO ALTAROCCA

UNSERE OLIVENBÄUME WERDEN AUSSCHLIESSLICH NACH DEN REGELN DES ÖKOLOGISCHEN LANDBAUS GEZÜCHTET, UM DIE ERHALTUNG DER BODENEIGENSCHAFTEN, DES GLEICHGEWICHTS UND DER ARTENVIELFALT DER UMWELT ZU GEWÄHRLEISTEN

Wie die Weinstöcke werden auch unsere Olivenbäume ausschließlich nach den Regeln des biologischen Landbaus gezüchtet, um die Eigenschaften des Bodens, das Gleichgewicht und die Artenvielfalt der Umgebung zu erhalten. Unser Olivenhain wird ausschließlich mit natürlichen Produkten gedüngt und durch Begrünung angereichert, während die Ernte ausschließlich von Hand erfolgt, um die Unversehrtheit der Oliven zu gewährleisten, die sofort in die brandneue, an den Olivenhain angrenzende Mühle zur Kaltpressung gebracht werden.

Weiter machen

Unser Olivenhain wird die perfekte und stimmungsvolle Kulisse für die Worte des Sommeliers sein, der Sie auf einem Spaziergang durch die Geschichte des Bio-Bauernhofs Al Molino Gualtieri und die Sorgfalt und Leidenschaft, mit der er arbeitet, führen wird. Im Rahmen der EVO EXPERIENCE haben Sie die Möglichkeit, die brandneue und modernste Ölmühle von Altarocca zu besichtigen und bei einer Bruschetta-Verkostung alle Qualitäten unseres biologischen Nativen Olivenöls Extra zu schätzen.

Weitere Erfahrungen im Unternehmen
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Loc. Rocca Ripesena 62 (05018) Orvieto TR