Dettaglio offerta - I borghi delle due valli
Offerte educationalfarms
Sei capace a fare la pasta fresca fatta a mano? Puoi impararlo con questa cooking class!
Vertragsbedingungen
Durata percorso: 2 ore + degustazione libera
Was ist enthalten
Come prima cosa macineremo il nostro grano, di varietà “antiche” o meglio tradizionali, con il nostro mulino a pietra e vedrai come il chicco si trasforma in farina. Passeremo poi in cucina dove ti sveleremo tutti i segreti della pasta fresca, dall’impasto al taglio, fino alle ricette in grado di valorizzarla. Ti insegneremo a realizzare una tagliatella e una pasta ripiena. Il laboratorio si chiuderà a tavola, degustando le 2 tipologie di pasta preparate insieme, dopo uno sfizioso antipasto contadino realizzato con le nostre materie prime
Voraussetzungen
abbigliamento comodo
Teilnehmer
Mindestnummer der Teilnehmer: 2
Hoechst Nummer der Teilnehmer : 6
Reisezeit
02:00 Stunden
Numero massimo di persone
6 Menschen
Zielgruppe
- Adulti
Was mochtest du mich fragen?