C'est dans le vignoble que tout prend forme, car le vin est l'expression d'un territoire, qui allie une combinaison de facteurs tels que le sol, le climat, la position géographique et l'habileté manuelle dans la production. Cette dernière est le fruit d'une expérience et d'un savoir-faire qui, associés à une pincée d'imagination, nous permettent de nous exprimer comme personne d'autre.
Notre histoire a commencé lorsque mon grand-père Domenico m'a appelé et m'a dit : "Viens Claudio, le moment est venu de m'aider à faire du vin".
Ce fut un jour inoubliable pour moi et j'ai plus appris ce soir-là que pendant toutes ces années en tant que vigneron, j'avais un peu plus de 14 ans et c'était en 1970.14 autres années ont passé à partir de là et en 1984 j'ai acheté, avec ma femme Lorella et mes parents Francesco et Natalia, des terres dans cette merveilleuse vallée, à quelques kilomètres de Spoleto, protégée par les monts Martani et avec les monts Sibillini à l'arrière-plan. Non seulement des terres, mais aussi un ancien moulin du XVIIe siècle qui, après une longue et difficile rénovation, est devenu notre agritourisme "Il Molino Antico", où la cave pour le vieillissement de nos premières bouteilles a trouvé sa place.
