1. Ich weiß, was ich esse
Ich weiß, was ich esse"-Workshop
Lassen Sie uns die Hände in den Teig stecken, um zu lernen, bewusste Ernährung Konzepte. Anbautechniken des ökologischen Landbaus Lernen, wie man einen Algorithmus (Rezept) befolgt. Grundlagen der Lebensmittelhygiene
Dauer
01:00 Stunden
Presenza di struttura agrituristica
Pernottamento
Ein Meer von Grün und Emotionen


Für Schulen, Familien und junge Gäste bietet der Lehrbauernhof Aquilone Besichtigungen und Exkursionen mit Erklärungen zu Pflanzen und Tieren, kleinen landwirtschaftlichen Arbeiten (Aussaat, Umpflanzen, Versorgung der Nutztiere), Kochaktivitäten, Drachenbau, Keramik, Suche nach Tierspuren und Gipsabdrücken, Schatzsuche, Turniere, Orientierung und Beobachtung der Sonnenbewegung. Der Bauernhof ist von Wäldern, Wiesen und einem Olivenhain umgeben, in dem die Oliven, aus denen wir unser Öl herstellen, noch von Hand gepflückt werden. Sie können die Geburt eines Kükens beobachten, einen Esel füttern, frische Eier sammeln, Tagliatelle oder Großmutters Kekse backen, den Gemüsegarten pflegen und andere Aktivitäten des Landlebens ausüben. L'Aquilone organisiert seit mehr als vierzig Jahren pädagogische und spielerische Aktivitäten und verfügt über Felder und ausgestattete Außen- und Innenbereiche, so dass Sie kein schlechtes Wetter fürchten müssen. Neben den Aktivitäten für Schulen während des Schuljahres organisiert L'Aquilone seit 1976 auch Sommercamps mit Übernachtung, zu denen Kinder und Jugendliche aus ganz Italien eingeladen werden. Unter den Möglichkeiten, einen Schulausflug zu organisieren, sollte ein Besuch in Gubbio und in einigen der zahlreichen historischen und künstlerischen Zentren der Region mit einer großen Auswahl an Zielen nicht vergessen werden. Einige davon sind: Assisi, Perugia, Todi, Grotten von Frasassi, Papiermuseum in Fabriano, Trasimenischer See. Die Abende sind eine magische Zeit; wir organisieren Feste, Spiele, Theateraufführungen, Shows, audiovisuelle Projektionen, nächtliche Ausflüge in die Umgebung und die Beobachtung des Himmelsgewölbes. Der Lehrbauernhof Aquilone liegt in Umbrien, nur wenige Kilometer von Gubbio, einer wunderschönen mittelalterlichen Stadt, entfernt. Es handelt sich um ein traditionelles Bauernhaus aus Stein, das vor kurzem vollständig renoviert wurde, komfortabel und funktionell ist und auf 600 m Höhe auf einem Hügel liegt, der sich über Olivenhaine, Dörfer und Wiesen erstreckt. Die gesamte Struktur nutzt Energie aus erneuerbaren Quellen: Sonnenkollektoren, Fotovoltaikanlagen, Kamine und Holzheizkessel. Es gibt eine große Terrasse mit einem Holzofen und einem Grillplatz für Pizzen und Barbecues, die man an fröhlichen Abenden im Freien genießen kann.

Weiter machen

In kleinen Gruppen bereiten die Schüler unter fachkundiger Anleitung ein einfaches Gericht zu (Großmutters Kekse, Crescia / Torta al testo , süßer Kuchen, Tagliatelle). Sie folgen einem Rezept und messen die Zutaten ab. Auf Wunsch auch mit glutenfreien Mehlen.

Vertragsbedingungen

Dieser Workshop kann im Rahmen des mit den Lehrern vereinbarten Programms gewählt werden

Was ist enthalten

Dies ist einer der Workshops, die während des Bildungsbesuchs gewählt werden können. Die Lehrer können mehrere Workshops und Besuche wählen. Kontaktieren Sie uns für mehr Details

Voraussetzungen

Für alle

Teilnehmer
Mindestnummer der Teilnehmer: 12
Hoechst Nummer der Teilnehmer : 15
Reisezeit
01:00 Stunden
Numero massimo di persone
15 Menschen
Zielgruppe
  • Bambini Scuola dell' Infanzia (3-6 anni)
  • Ragazzi Scuola Secondaria di 1° grado (11-13 anni)
  • Famiglie con bambini
Behinderungen
  • Visiva
  • Uditiva
  • Motoria
  • Cognitiva
Kontakte
Fax
Adresse
Via Malpighi, n. 8 (06024) Gubbio PG
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